こんにちは。 kinakoclubです。 今日は、簡単にロールケーキを作りました。 しかも、2種類！ そしてケーキの生地は、サンドイッチ用食パン。 先日から続けて、ジャムやあんを作っていました。 それを中身に食パンにくるっとひと巻きしただけです。 2種類もで…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日は先日作ったりんごとにんじんのジャムで、簡単におやつにしました。 一個目！ りんごとにんじんのジャムトースト。 じゃ～ん。 手作りジャムがあればおやつ作りの時間短縮！ トーストしたパンに乗せただけ。 バターやお…

こんにちは。 kinakoclubです。 スーパーはどんどん秋の食材が入荷しています。 先日ご紹介した、ポテトボールの親戚版、さつまいもとかぼちゃでおやつを作ってみました。 作り方はポテトボールと同じなのですが、今回は甘い食材なので、あまあまにならない…

こんにちは。 kinakoclubです。 日に日に秋めいてきました。 食欲の秋、目前！ということで、気合を入れて食欲と闘わないといけません。 少しでもヘルシーに、そしておいしくなくてはおやつでない、ので、今日も頼れる水切りヨーグルトに頑張ってもらい、お…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日はバナナケーキを作りました。 じゃ～ん。 熟れたバナナで作って、ケーキいっぱいにバナナの風味を！ 上からみたバナナケーキ、おいしそう。 スーパーの見切り品コーナーでバナナがセールになっていたら、飛びつきます！ …

こんにちは。 kinakoclubです。 最近、ハマっている水切りヨーグルトを使ったおやつ、今日も作りました。 おやつにもなり、おかずにもなり、冷めてもおいしいのでお弁当にも堂々と入れることができます。 じゃ～ん。 栄養満点なものしか入れてません！！ ポ…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日はパウンドケーキを作ってみました。 夏にはめっきり焼き菓子からが遠のいていましたが、早く秋になれ！との願いを込めて。 そして、エアコンで冷えた体のことを考えて、さらにダイエットのことも考えて、たっぷりのショ…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日のおやつは、マンゴープリン番外編です。 昨日のマンゴープリンがあまりにもおいしくできましたので、今日はアレンジ編です。 じゃーん。 ヘルシーおやつ マンゴープリン マンゴープリン ～プリンカップ6個分～ ☆材料☆ ・…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日はプリン生活からちょっとブレイク。 というのも、、、 熟れたパイナップルをどうにかしたい！という事態に遭遇しました。 毎朝、旬のフルーツを朝ごはんに添えているのですが、家族の一人が、「このパイナップル、熟れす…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日のおやつもヨーグルトでした。 じゃーん。 酸味と甘みのバランスがVERY GOOD!! ヨーグルト+あんこ、です。 あんこは牛乳に合うので、ヨーグルトにも合うはず、絶対。 と期待しながら、食べたらあらま，おいしい、と数年前…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日は久しぶりにヨーグルトのおやつです。 なぜかというと、昨日の夕食をがっつり食べてしまったからです。 そういう時にはヨーグルトが一番ですよね。 何か食べたい、、、でも、という口寂しさからくる葛藤と闘いながらも、…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日のおやつは、原点に戻り、(笑)、久しぶりのヨーグルトです。 じゃーん。 ヨーグルトにマーマレード+シナモン。 意外と合います。 先日もブログに書きましたが、我が家のマーマレード、甘くないのです。 そして、オレンジ…

こんにちは。 kinakoclubの部長です。 シナモン、好きですか？ ニッキは嫌いだけど、シナモンは好き、という方もおられるかもです。 違いがあるの？？なんて思う割れた方もいるのではないでしょうか。 簡単に言うとシナモンはスリランカ産の肉桂の樹皮を乾燥…

はじめまして、、。 気にはなっていたブログ。 お店でかわいい日記帳を見つけると、日記をつけてみるも、文字通り三日坊主。今回は続けてみたいな、と思います。 きなこが好きで、あらゆるものをきなこ味にして食べています。 おいしいきなこの食べ方を紹介…