こんにちは。 kinakoclubです。 お盆ですね。 今年のお盆は帰省せずに近場で過ごすことしました。 朝から子供たちと白玉粉で白玉だんごを作りました。 じゃ～ん。 白玉だんごでお迎えだんご ヘルシーのポイントは！お豆腐を入れます。 絹ごし豆腐なら滑らか…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日のおやつは抹茶ゼリーです。 前回は牛乳で抹茶ゼリーを作りましたが、今回はお水で！さらにヘルシーでお財布に優しいおやつになりました。 早速、じゃ～ん。 ゼラチンの量が少なすぎたみたいで、ちょっとフルフル感が出て…

今日は、午前中にちょこっと時間ができました。 梅雨時、ジメジメ、土曜日の午前中、たまにはゆっくりとおうち時間を過ごすのもいいですよね。 そんな時、簡単に作れる手作りおやつを作ってみることが多いです。 今日は、スノーボール・きな粉味。 ホロっと…

こんにちは。 kinakoclubの部長です。 シナモン、好きですか？ ニッキは嫌いだけど、シナモンは好き、という方もおられるかもです。 違いがあるの？？なんて思う割れた方もいるのではないでしょうか。 簡単に言うとシナモンはスリランカ産の肉桂の樹皮を乾燥…

こんにちは。 kinakoclubです。 あんこの消費について。 皆さんは、ゆであずきを買ってきたり、あずきを自分で炊いたりしますか？ 思いのほかたくさん入ってたり作ってしまったりで、消費活動に困ったりしませんか？ 私もあんこトーストにしたり、デザートの…

こんにちは。 きな粉を使ったおやつを毎日食べている、kinakoclub部長です。 一人部長のクラブ活動をしています。 自粛期間中に、毎日子供たちと何かおやつを作っていました。 近所に製菓材料専門店があり、そこでおやつになる材料を買いに行きました。 暑く…

菓子パンを食べたいとき。 アンフランスが好きです。 フランスパンにカットバターと粒あんが挟まっているパン。 アンフランス 個人的にハード系のフランスパンがおいしいと思いますが、わざわざ買いに行くのもというときに、食パンで再現します。 じゃーん。…

外食が控えている前の日や、外食で食べすぎた日の調整によく食べるおやつ。 じゃ～ん。 お豆腐にきな粉＋砂糖。 自称、『わらび餅』笑。 全然違う？ お豆腐も大豆の子供だから、とっても相性抜群。 できれば木綿豆腐でなくて、絹ごし豆腐がおすすめです。 木…

こんにちは。 きな粉が大好きなkinakoclubです。 ７月に入りましたが、お店でまだ『水無月』を見つけたので、思わず買ってしまいました。 たまには市販のおやつも！！ なかなか和菓子は、手作りできませんよね。 和菓子は、季節感があって、特に、このお菓子…

こんにちは。 昨日はブログデビューで、ドキドキ・興奮した一日でした。 お母さん、ブログ始めたよ、と家族に言ったら、「えっ？そうなん？」と一言だけ。 さて、昨日のきな粉のおやつは毎日食べている一番好きで飽きない『ヨーグルトにきな粉+黒蜜』でした…

はじめまして、、。 気にはなっていたブログ。 お店でかわいい日記帳を見つけると、日記をつけてみるも、文字通り三日坊主。今回は続けてみたいな、と思います。 きなこが好きで、あらゆるものをきなこ味にして食べています。 おいしいきなこの食べ方を紹介…