こんにちは。 kinakoclubです。 今日は、簡単にロールケーキを作りました。 しかも、2種類！ そしてケーキの生地は、サンドイッチ用食パン。 先日から続けて、ジャムやあんを作っていました。 それを中身に食パンにくるっとひと巻きしただけです。 2種類もで…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日は、栗！テンション上がります。 ゴロゴロ大きい栗を買いました。 やっぱり今しか食べられない栗を買いました。 先日NHKのきょうの料理でなかしましほさんがくりのお仕事をしていました。 それを拝見し、うずうずしてたの…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日は先日作ったりんごとにんじんのジャムで、簡単におやつにしました。 一個目！ りんごとにんじんのジャムトースト。 じゃ～ん。 手作りジャムがあればおやつ作りの時間短縮！ トーストしたパンに乗せただけ。 バターやお…

こんにちは。 kinakoclubです。 バジルをまたまた見つけました。 我が家では大好評のバジルペースト。 あれやこれやと乗せています。 そして、生バジルの美味しいので、炒め物に入れたり、サラダの上に乗せたり、大活躍しています。 大葉も活躍する我が家で…

こんにちは。 kinakoclubです。 パインの缶詰で、ジンジャーパインジャムを作りました。 非常災害時用に置いている缶詰をたまに入れ替えます。 今回はフレッシュのフルーツでなく缶詰で作りました。 じゃ～ん。 パインの缶汁ごとジャムを作りました ☆材料☆ …

こんにちは。 kinakoclubです。 祝！20投稿目のブログです。 ようやく、毎日の日課になってきたかな、と思っています。 これまで読んでくださった方、どうもありがとうございます。 これからも末永くよろしくお願いします、とともに、第20投稿目、行きましょ…

こんにちは。 kinakoclubです。 今日のおやつは、トーストにクリームチーズ+あんこを乗せました。 じゃーん。 和と洋のコラボです。 クリームチーズの酸味とあんこの甘さがちょうどいい！ あんこ多めでも、クリームチーズ多めでも、同量でも、その日の気分で…

こんにちは。 kinakoclubの部長です。 今日のおやつは、朝ごはんみたい？？なパンです。 じゃーん。 はっさくマーマレードにクリームチーズを。 スーパーのパンコーナーで、おいしそうな菓子パンを発見。 食べたい・・・。 それは、マンゴークリームチーズみ…

菓子パンを食べたいとき。 アンフランスが好きです。 フランスパンにカットバターと粒あんが挟まっているパン。 アンフランス 個人的にハード系のフランスパンがおいしいと思いますが、わざわざ買いに行くのもというときに、食パンで再現します。 じゃーん。…