今日も飽きずにきな粉のおやつ

外食が控えている前の日や、外食で食べすぎた日の調整によく食べるおやつ。

じゃ～ん。

お豆腐にきな粉＋砂糖。

自称、『わらび餅』笑。

全然違う？

お豆腐も大豆の子供だから、とっても相性抜群。

できれば木綿豆腐でなくて、絹ごし豆腐がおすすめです。

木綿豆腐は、けっこう食べ応えがありますが、私の想像では『わらび餅』につなげたいので触感はつるんとのほうが、『わらび餅っぽいかも』。

ヘルシーだと信じてます。

お砂糖を入れるから、ヘルシーじゃない？！と思ってしまいますが、ほんの少しだけ。

きな粉1に対して

お砂糖0.5くらい。

おやつ気分を味わいたいから。

きな粉は『お砂糖入り』でなく、自分で調整できるように。

ほんの少しのひと手間が、日々の自分の体の健康維持につながるので。

この、お豆腐＋きな粉　のおやつ。

たまに知人・友人に話のネタで紹介するのですが、みな一様に

「えっ？」　

と言われます。

わらび餅は好きだけど、、、

きな粉餅は好きだけど、、、

という疑問符だからけの表情をされます。

思ってるよりもおいしいから、

いやいや、思ってるよりも、じゃないですよね。

絶対おいしいので試してほしいな、と思います。

お豆腐自体、お餅と同じくらいたんぱくな味なのでなんら問題ありません。

大豆製品は食べていて飽きないな、と本当に思います。

私は納豆・蒸し大豆・煮豆・黒豆・枝豆・茶福豆、、、

小豆に白あん、、、

豆がなんでもあると大量に食べてしまいます。

甘い豆はおやつに、乾燥豆はおかずになるお料理をします。

豆は和製ナッツだと思っています。

豆のお料理やお菓子のアレンジも後々紹介していけたらな、と思います。

話はずいぶん脱線しましたが、

少しカロリー調整をしたいときは、ぜひ『お豆腐＋きな粉(ほんのり甘め)』を試してみてください。

罪悪感なしのおやつです。