フレーバーソルト！

こんにちは。

kinakoclubです。

祝！20投稿目のブログです。

ようやく、毎日の日課になってきたかな、と思っています。

これまで読んでくださった方、どうもありがとうございます。

これからも末永くよろしくお願いします、とともに、第20投稿目、行きましょう！

フレーバーソルト、買ってみました。

KALDIの『燻製風ソルト』と『麻辣ソルト』です。

マジックソルトなど有名ですが、最近そういうフレーバーソルト系が増えてきましたよね。

なんだかんだ毎日お料理をしていますが、私はあまりフレーバーソルトを買ったことがありませんでした。

お肉やお魚を塩焼きしたりしますが、いつも普通の塩で素材の味を生かしていました。(笑)

今回二種類のフレーバソルトを買ってみたので、たまにこんなんにかけてみたよ、と報告会を一人勝手きままにしても要かな、と思います。

(決してネタ切れ！ではありません　汗)

燻製風は、振りかけたら燻製味になるのどうなの？と興味津々で。

袋を開けてにおいをかいだ感じは、燻製独特のツンとしたにおいがしました。楽しみ！！

麻辣は、中華・韓国系辛みが大好きなので、絶対私好み！と思って。

こちらも早速においをかいだら、やや辛いにおいがしたので、親子丼などどんぶり系にも合いそう！とワクワク。

袋のままだと、使いずらいので、塩コショウ入れに詰め替えてきました。

使いやすくなければ、使う頻度が下がりますもんね！

まずは、燻製風から、今日はこんな感じでいただきました。

じゃーん。

チーズトースト+燻製風ソルト

無難でした・・・

よりとろけるチーズの風味が増した気がしました。

燻製チーズとまではいかなかったですが、合いすぎです！！

これは子供も大好きです！

燻製のちょっとツンとくる香りはあまり感じなくなっていたので、食べやすいです。

続いてゆでたまご編

じゃーん。

期待通り燻製卵になるのかな？と期待しつつ。

残念ながら、こちらも卵の味がより濃くなっただけで、燻製感はあまり感じられませんでした。

ん～、マジックソルトのようなパンチはなかったです。

お塩だからいろいろ使い道はあると思いますので、今後もいろいろかけてトライし報告をしていきたいです。

次回は麻辣ソルト、チャレンジです！

今日のおやつは朝ごはんみたいなおやつになりましたが、、、

ごちそうさまでした。