マンゴーゼリー ～超簡単にヘルシーおやつ～

こんにちは。

kinakoclubです。

今日のおやつは簡単マンゴーゼリーです。

マンゴーは缶詰を使います。

なのでとってもお手軽！・簡単！・安い！

マンゴーの缶詰を見つけたらぜひ作ってみてください。

☆材料☆

・マンゴー缶　１つ

・水　400㎖

・ゼラチン　15ｇ(大さじ２の水でふやかしておく)

・砂糖　50ｇ

☆作り方☆

1.マンゴー缶のマンゴーと缶汁ごと滑らかになるまでミキサーにかける

2.鍋に水と砂糖を入れ温める

3.鍋が温まれば火からおろし、ふやかしたゼラチンをいれ溶けるまで混ぜる

4.ボールに1のマンゴーと3のゼラチン液を入れ、ゆっくり混ぜる

5.容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やす

出来上がったのがこちらです。

じゃーん。

今回は大きめの容器に冷やし固め、スプーンでほしいだけすくって食べることにしました。

とってもプルプルで、ほぼマンゴーなのでとっても贅沢なゼリーになりました。

一瞬でなくなってしまうほど、大人気でした。

それでも、やっぱり私のおやつは市販のおやつより砂糖が少ないので、ダイエット中でも罪悪感が少ないです。

夏バテは、エアコンによる冷えと、運動不足から始まります。

そんな時にカロリーオーバーしてしまうお菓子をパクパク食べていると、夏太りしてしまいますよね。

それを解消出来たら！と思って毎日何か簡単なおやつを作って紹介しています。

マンゴー、宮崎産や沖縄産を買うにはとっても高い！！

それなら缶詰で大満足おやつにしてしまおう！という魂胆です。

ゼリーなら食べ過ぎません。

飲まずに噛むからです。

万が一、食べすぎたときように、リスクヘッジとして、できるだけ甘さを抑えて。

毎日コツコツダイエットを意識しながらも、でも何か食べたいな、の葛藤と闘いながら、体型維持・健康維持出来たらうれしいですよね。

明日もマンゴーのおやつを紹介したいと思っています。

マンゴー、久しぶりにおいしかったので、続けてマンゴー特集にしてしまいます。

お楽しみに！

ごちそうさまでした。